Verrines au "boursin" de soja (sans lait)
Ingrédients :
- Tomates
- Tapenade d'olives noires
- Crème végétale liquide
- Quelques olives noires dénoyautées
- "Boursin" de soja
Préparation :
Pour le "boursin" végétal, retrouvez la recette ici
Mélanger le boursin et la crème végétale pour le rendre crémeux.
Découper les tomates en cubes.
Pour chaque verrine, déposer 2 cuillères à café de tapenade, puis du boursin. Déposer les tomates et décorer avec des olives noires coupées.