Crêpes à la semoule de blé dur
Ingrédients :
- 500ml de lait végétal
- 250g de semoule de blé dur fine
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 50g de sucre en poudre.
- 1 cuillère de levure chimique
Préparation:
Mettre les ingrédients secs dans un saladier, ajouter l'huile et mélanger. Verser le lait végétal lentement, sans cesser de mélanger.
Pas besoin de repos pour cette pâte, vous pouvez faire cuire aussitôt.