Divers

Divers · 16. février 2018

Petits sablés apéritifs, sans œuf et sans lait Pour l'apéro ( et pour changer un peu). Biscuits sablés salés sans plv (protéines de lait de vache) et sans œuf. C'est tout simple à faire, et surtout on peut en faire à tout ce qu'on veut. Sur la photo sablés à la mousse de thon et sablés façon cookies aux herbes de Provence. Ingrédients : - 250g de farine - 150g de beurre végétal ou d'huile d'olive - Sel - 1 à 2 cuillères à soupe d'eau - 1 cuillère à café de levure chimique...

Divers · 16. février 2018

Tapenade d'olives Spécialité de chez moi, toute simple et rapide à faire. A manger sur du pain ou des toasts. On peut aussi faire plein de trucs avec comme des verrines, des sablés salés (c'est ce que je vais faire avec), des petits feuilletés, ou des palmiers (comme ceux aux sucre), du poisson en papillote... On peut en rajouter dans une sauce tomate pour la relever, sur une tarte salée... ça se conserve très bien grâce à l'huile d'olive. Et il n'y a pas de lait :), du coup, je me...

Divers · 16. février 2018

Tapenade de thon En apéro sur toast ou encore en verrines avec des tomates...., La photo ne donne pas forcément envie, mais c'est super bon et rapide à faire. Ingrédients: - 200g de thon à l'huile - 2 cuillères à soupe de câpres - 10 filets d'anchois - 2 cuillères à soupe de crème végétale - 1 cuillère à soupe de jus de citron - Paprika, poivre Préparation : Égoutter le thon, mettre tous les ingrédients dans un robot. Mixer. C'est prêt